So. 25. – Di. 27. August

Lübecker Umfeld



Benefizturnier
bei unseren 3 Teamkollegen Henning Molt, Gunter Ehinger und Roy Petermann

FK spielplan 2019 luebeck

Infos zur Veranstaltung:
Am Montag, den 26. August 2019 organisiert Henning Molt ein Benefizfußballturnier in Lübeck, an dem außer uns Fußballköchen noch eine Altliga Auswahl des VfB Lübeck, eine Auswahl des Vereins Lübecker Köche (der Verein feiert in diesem Jahr 100-jähriges Bestehen) und eine Auswahl der Lübecker Bürgerschaft teilnehmen.

Das Benefizturnier findet auf einem Nebenplatz des Stadions Lohmühle vom VfB Lübeck statt. Mit der Veranstaltung sollen Spendengelder zugunsten der „Lübeck-Hilfe für krebskranke Kinder e.V.“ eingespielt werden.

Unser „Team-Hotel“ ist das Landhotel Strengliner Mühle (Holsteinische Schweiz, Nähe Lübeck), das von Familie Molt geführt wird. Henning Molt hat das Fußballturnier initiiert und aufgrund der Nähe zu den Kollegen Ehinger und Petermann, diese auch miteingebunden. Wir haben also die außerordentliche Gelegenheit, an einem Event gleich bei dreien unserer geschätzten und langjährigen Teamkollegen mal reinzuschauen.

Sonntag Nachmittag treffen wir uns bei Gunter Ehinger im Hotel BelVeder (direkt am Strand bei Scharbeutz) und verbringen den Nachmittag direkt am Ostseestrand. Abends geht's ins Landhotel Strengliner Mühle, wo uns Henning Molt mit Leckereien aus der eigenen Landwirtschaft, der eigenen Fischerei und Räucherei den Geschmack des Nordens nahebringt.

Montag vormittags treffen wir uns zum Vormittagsimbiss bei Roy Petermann im Restaurant Wullenwever und fahren anschließend zur Sportanlage des VfB Lübeck zum Benefizturnier. Im Anschluss an das Turnier sind wir vom Verein der Lübecker Köche eingeladen, die an Ort und Stelle für uns einen zünftigen gemeinsamen Turnierabschluss organisieren.

Folgender Ablauf ist geplant:

So. 25. August 2019:

Individuelle Anreise ab 14.00 Uhr zum Treffpunkt:
Hotel BelVeder · Strandallee 146 · 23683 Scharbeutz
Lockeres Get together mit Blick auf die Ostsee

ab ca. 18.00 Uhr – Fahrt zur Strengliner Mühle
Strengliner Mühle · Mühlenstraße 2 · 23820 Pronstorf-Strenglin

Dort (nach dem Einchecken) kulinarischer Einstieg mit regionaltypischen und hausgemachten Köstlichkeiten aus eigenem Anbau bzw. eigener Produktion. Gespräche, norddeutsche Kulinarik, Getränke und lockerer Ausklang des Abends.

 

Mo. 26. August 2019:

Frühstück und anschließend gemeinsame Fahrt nach Lübeck ins Restaurant Wullenwever zu Roy Petermann.

ca. 13 Uhr – Fahrt zur Sportanlage beim Stadion an der Lohmühle (Großfeld, Naturrasen)

14.00 Uhr – Turnierbeginn
Voraussichtlich wird folgender Modus gespielt:
Es spielt jeder gegen jeden, die punktbeste Mannschaft gewinnt.
Spieldauer: je 2 x 15 Minuten mit 5 Minuten Pause
Bei Punkt- und Torgleichheit fällt die Entscheidung durch Elfmeterschießen.

Ab ca. 19.00 Uhr Playersnight mit „Schlemmermeile“ durch den „Verein Lübecker Köche e.V.“,
Siegerehrung, gemütlicher 3. Halbzeit und lockerem Ausklang des Abends.

Gemeinsame Rückfahrt zur Strengliner Mühle

 

Di. 27. August 2019:

Frühstück und individuelle Abreise

 

So. 15. – Di. 17. September

Mainz/Umgebung



Benefizspiel & Golf-Event
So.: Benefizspiel im Trainingszentrum 1. FSV Mainz 05
Abendveranstaltung im Eventhaus von Gauls Catering, Mainz Laubenheim bei Klaus Heidel
Mo.: 2. Fine Nine – Golf & Gourmet Festival, Mainzer Golfclub, Budenheim

FK spielplan 2019 mainz

Infos zur Veranstaltung:
Am So./Mo. 15./16. September 2019 laden wir zu einem sportlich-kulinarischen Doppel-Event ein, das wir gemeinsam mit Gauls Catering/Klaus Heidel und unserem Sponsor S. Pellegrino/Aqua Panna organisieren.

Sonntagnachmittag beginnt es mit einem Benefizfußballspiel gegen eine All-Star-Auswahl von Nestlé Waters im Trainingszentrum des 1. FSV Mainz 05. Wir spielen zugunsten der Stiftung Kinder. Gesundheit. Mainz. Mit der Spende unterstützen wir die Finanzierung einer Kindernotaufnahmestation der Universitätsmedizin Mainz, die bei Kindernotfallpatienten eine bessere medizinische Versorgung und Betreuung gewährleisten soll.

Die Abendveranstaltung findet Sonntagabend im sehr schönen Ambiente von Gauls Eventhaus in den Weinbergen von Mainz Laubenheim statt. Montag vormittags bietet Klaus Heidel noch eine interessante Führung durch die Opel-Arena in Mainz an.

Ab Montagmittag beginnt auf dem Golfplatz des Mainzer Golfclub in der spektakulären Kulisse eines ehemaligen Steinbruchs das „2. Fine Nine – Golf & Gourmet Festival“, zu dem interessierte Mitglieder und Partner der Fußballköche exklusiv eingeladen werden. Neben den sportlichen Angeboten, wie Golfturnier, Schnupperkurse und Fußballgolfturnier finden sich zum Thema „Gourmet-Tasting“ zahlreiche kulinarische Inszenierungen von Spitzenköchen und Top-Winzern.

Folgender Ablauf ist geplant:

So. 15. Sept. 2019:

Individuelle Anreise ab 13.00 Uhr
Trainingszentrum/Stadion am Bruchweg: Dr.-Martin-Luther-King-Weg · 55122 Mainz
Ankunft, Lockere Begrüßung, Einweisung, Catering

ab 15.00 Uhr – Benefizspiel gegen All-Star-Auswahl Nestlé (u.a. mit: Cacau, Kevin Kuranyi, Silvio Meißner, Michael Butrej, Christoph Weber)
Spiel: 2 x 45 min., Pause: 10 min.
Nach dem Spiel, Durst löschen, duschen, gemütlicher Ausklang

ab ca. 18 Uhr ins Hotel, umziehen, Vorbereitung zur Abendveranstaltung
Adresse Hotel: Best Western Mainz · Wallstraße 56 · 55122 Mainz
ab ca. 19.00/19.30 Treffpunkt: Gauls Eventhaus · In den Weinbergen 5 · 55130 Mainz
Shuttle Service zwischen Hotel und Gauls Eventhaus wird angeboten

Abendveranstaltung mit Spendenübergabe u. entspanntem Networking. Kulinarisches Sommerfest auf dem Gartengelände von Gaul´s Catering, inmitten der Weinberge. An vielen Live-Stationen werden Starter im Flying Service, Cuts von der großen Berkelmaschine, Bar-Food, Pasta-Point, BBQ-Grill sowie Süßes und Käsebrettl präsentiert. Gemütlicher Ausklang des Sommerabends bei Wein, Bier und Bargetränken.

 

Mo. 16. Sept. 2019:

Frühstück im Hotel
ab ca. 10.00 Uhr Führung durch die Opel Arena vom 1. FSV Mainz 05 mit Besichtigung von VIP-Bereich, Küchenbereiche, Kioske, Spielerkabinen u. Pressebereich. Anschließend kleiner Umtrunk.

ab 11.00 Uhr – Eintreffen am Golfplatz: Budenheimer Parkallee 11 · 55257 Budenheim
Check-in & kulinarische Köstlichkeiten, Begrüßung

Aktivangebote (begleitet durch Gourmet Tasting u. Wasser/Wine Tasting):
ab 12.00 Uhr - Schnuppergolf
ab 12.45 Uhr - Fußballgolf
ab 13.00 Uhr - Kanonenstart Golfturnier

ca. 17.00 Uhr Coming Home auf der Club-Terrasse

ca. 18.30 Uhr Abendessen & Siegerehrung
Networking und gemütlicher Ausklang

 

Di. 17. Sept. 2019:

Frühstück und individuelle Abreise

 

So. 20. – Di. 22. Oktober

Vogtsburg-Bischoffingen



Saisonabschluss
bei Stephan Köpfer, Köpfers Steinbuck

Infos folgen in Kürze

Sa. 09. – Mo. 11. November

Crailsheim



Hallenmasters
bei Ronny Mechnich, Flair Park-Hotel Ilshofen

Infos folgen in Kürze

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